Thực đơn ăn chay cho tiệc cưới tại sao không?
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã quen thuộc một bàn tiệc cưới với đầy ắp các món mặn như cá, gà, tôm rồi đúng không nào. Tuy nhiên, không phải ai trong chúng ta cũng thích thú một thực đơn đầy ắp “chất thịt” như vậy đúng không? Vậy bạn có suy nghĩ thử một thực đơn ăn chay chưa. Hiện nay, xu hướng kết hợp giữa các món chay mặn hoặc dùng hẳn một thực đơn ăn chay đang nổi lên và được khá nhiều cô dâu chú rể áp dụng. Vậy đặc điểm và ưu thế của thực đơn tiệc cưới chay là gì, hãy cùng tìm hiểu vấn đề này nhé.
Thực đơn ăn chay cho tiệc cưới tại sao không?
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã quen thuộc một bàn tiệc cưới với đầy ắp các món mặn như cá, gà, tôm rồi đúng không nào. Tuy nhiên, không phải ai trong chúng ta cũng thích thú một thực đơn đầy ắp “chất thịt” như vậy đúng không? Vậy bạn có suy nghĩ thử một thực đơn ăn chay chưa. Hiện nay, xu hướng kết hợp giữa các món chay mặn hoặc dùng hẳn một thực đơn ăn chay đang nổi lên và được khá nhiều cô dâu chú rể áp dụng. Vậy đặc điểm và ưu thế của thực đơn tiệc cưới chay là gì, hãy cùng tìm hiểu vấn đề này nhé.
Thế nào là thực đơn tiệc cưới chay
Thực đơn cưới chay đem lại một cảm giác thú vị mới lạ cho thực khách
Thực đơn tiệc cưới chay tức là các món trong thực đơn đều phải là món chay, không được có thịt. Trong đám cưới, người ta tin rằng việc ăn chay không sát sinh sẽ mang lại nhiều hạnh phúc và may mắn cho một tình yêu vĩnh cửu. Ngoài ra, việc chế biến các món chay cần sự tinh tế và khéo léo của một đầu bếp chuyên nghiệp, các món không chỉ có hương vị đặc sắc mà cách trang trí bày biện cũng cần chỉnh chu và khéo léo. Chính vì thế nên quan niệm nấu đồ chay là cách đơn giản là một quan niệm sai lầm, một thực đơn tiệc cưới chay nếu được làm tốt thì sẽ gây ấn tượng tới khách mời, đám cưới cũng trở nên nổi bật hơn rất nhiều.
Điểm mạnh của một thực đơn ăn chay
Các món chay không chi tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon miệng
Tiết kiệm: Tất nhiên, việc chúng ta dùng các nguyên liệu không phải thịt thì sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí. Sử dụng các nguyên liệu từ thực vật không chỉ rẻ mà chúng ta còn có thể chọn lựa được nguồn nguyên liệu tươi ngon một cách dễ dàng khi Việt Nam là một nước có nên nông nghiệp chất lượng. Và đừng quên là dù chi phí thấp, trong thực đơn ăn chay vẫn sẽ có đủ 6 đến 8 món từ khai vị đến tráng miệng.
Tốt cho cơ thể: Sự thanh mát của các món chay sẽ khiến bạn quên ngay đi các món đầy ắp dầu mỡ, các món chứa nhiều chất béo. Không chỉ đem lại cảm giác ngon miệng như các món từ thịt mà các món chay còn có thể tác động tích cực lên cơ thể bạn với các chất vitamin, chất xơ. Việc sử dụng quá nhiều thực phẩm chiên, rán và nhiều chất béo sẽ dễ dẫn đến các bệnh béo phì, tim mạch…vậy nên lâu lâu một thực đơn ăn chay sẽ giúp cơ thể trở nên “sảng khoái” hơn rất nhiều.
Phong cách mới lạ: Bên cạnh các đám tiệc cưới với thịt cá ê hề thì chắc hẳn đám cưới của bạn với một thực đơn ăn chay hấp dẫn sẽ là sự tươi mới và hấp dẫn rất mới lạ. Việc sử dụng thực đơn chay không chỉ là một cách thể hiện ra được cô dâu chú rể là một người quan tâm đến sức khỏe, quan tâm đến môi trường mà còn là cặp đôi biết quan tâm đến phong tục và ý nghĩa của nền ẩm thực Việt Nam.
Thực đơn ăn chay trong tiệc cưới hiện không còn là gì quá xa lạ mà đã trở nên rất phổ biến. Không chỉ giới hạn trong những bữa ăn gia đình, những lễ hội phật giáo mà nó còn lan tỏa đến mọi ngóc ngách trong cuộc sống, tiệc cưới cũng không loại trừ. Vậy tại sao bạn không thử cho mình một thực đơn tiệc cưới chay nhỉ. Chúng tôi tin rằng với ưu điểm của nó, tiệc cưới của bạn sẽ trở nên thật hấp dẫn và nổi bật, gây ấn tượng mạnh cho khách mời đấy nhé.
